Insalate con vitamine, fibre e antiossidanti
Dalla squisita unione di verdure, carne, pesce, semi e frutta nascono le nostre insalate.
Carne, pesce e verdure sono cucinati a bassa temperatura, senza sali ne olii in cottura, nel pieno rispetto della materia prima.
Ricette tradizionali, vegane e vegetariane da consumare giorno dopo giorno senza annoiarsi.
Pollo e Nocciole
Lattuga, pollo cotto a bassa temperatura con mix di spezie mediterranee, semi di zucca e girasole, nocciole italiane, vinaigrette con aceto balsamico.
– pane incluso –
312 g 528 Kcal
Proteine 22% | Lipidi 41% | Glicidi 34%
Polpo e Arancia
Lattuga, polpo cotto a bassa temperatura, finocchio, arancia, olive nere, pomodoro piccadilly, vinaigrette con aceto balsamico
– pane incluso –
405 g 403 Kcal
Proteine 17% | Lipidi 40% | Glicidi 40%
Salmone e Avocado
Lattuga, salmone cotto a bassa temperatura con paprika dolce, pomodori piccadilly, avocado e citronette.
– pane incluso –
357 g 443 Kcal
Proteine 22% | Lipidi 41% | Glicidi 34%
Ceci e Olive nere
Insalata vegana a base di ceci, lattuga, olive nere, pomodori piccadilly, prezzemolo, vinaigrette all’aceto balsamico
– pane incluso –
393 g 482 Kcal
Proteine 14% | Lipidi 40% | Glicidi 44%